ULaval nouvelles : Deux professeurs de l’Université Laval lancent un balado sur la santé métabolique

2b1a25a2df46a02aa3c8fb7509d233a99d660677449c3235ad54c1cde443cbee

Deux professeurs de l’Université Laval, Benoit Arsenault et Marie-Claude Vohl, ont lancé un balado intitulé « Les voies métaboliques » dans le but de rendre la science de la santé métabolique plus accessible. Benoit Arsenault, affilié à la Faculté de médecine, et Marie-Claude Vohl, affiliée à la Faculté des sciences de l’agriculture et de l’alimentation, également co-présidents de la SQLNM, explorent divers sujets tels que la mesure de l’alimentation, la pertinence de l’indice de masse corporelle et les effets des oméga-3 sur le cœur. La série met en vedette des chercheurs et des cliniciens qui démystifient des sujets liés à la santé métabolique, tels que les mythes sur le cholestérol et l’impact du sommeil. Les professeurs Arsenault et Vohl, affiliés à l’Institut sur la nutrition et les aliments fonctionnels, cherchent à combler le fossé entre la recherche, les professionnels de la santé et le grand public. Ils espèrent ainsi sensibiliser à l’importance de la prévention des maladies métaboliques. Le balado, soutenu par la Société québécoise de lipidologie, de nutrition et de métabolisme, est disponible sur YouTube ainsi que sur les plateformes de baladodiffusion Spotify et Apple Podcasts.
Visionner les capsules Les voies métaboliques et explorer les plateformes de diffusion

Consulter l’article sur ULaval nouvelles : Deux professeurs de l’Université Laval lancent un balado sur la santé métabolique

Retour en haut